Harissa 135g från Le Phare du Cap Bon är en autentisk chilipasta som erbjuder en intensiv smakprofil, perfekt för att förhöja en mängd olika rätter. Denna produkt är tillverkad enligt traditionella tunisiska recept och innehåller en hög andel stark röd paprika (87 %), vilket ger en robust och kryddig karaktär.
Den noggrant utvalda blandningen av vitlök, koriander och kummin bidrar till en komplex smak som är både aromatisk och fyllig. Saltet framhäver de naturliga smakerna, medan citronsyra (E330) fungerar som ett surhetsreglerande medel, vilket ger en balanserad syra som kompletterar den kryddiga profilen.
Harissa kan användas som en marinad för kött, en smakförstärkare i grytor eller som en dipp för bröd och grönsaker. Dess mångsidighet gör den till en oumbärlig ingrediens i det moderna köket, särskilt för dem som uppskattar medelhavsmat och kryddiga rätter.
Varje förpackning innehåller 135g harissa, och produkten levereras i kartonger om 48 stycken, vilket gör den idealisk för både hushåll och professionella kök. Med Harissa 135g kan du enkelt tillföra en autentisk smakdimension till dina kulinariska skapelser.