Kuymakost 150g (1pk/15)
Yörem Kuymakost (Dil Peyniri) – Autentisk turkisk smak för kuymak (150 g)
Yörem Kuymakost representerar en traditionell turkisk dil peyniri, noggrant utvecklad för att erbjuda en optimal smältbarhet och en fyllig smakprofil, vilket gör den idealisk för klassiska rätter som kuymak eller mıhlama. Denna ost tillverkas enligt traditionella metoder, vilket säkerställer att inga konserveringsmedel används, vilket resulterar i en ren och naturlig smakupplevelse. Med sin elastiska struktur smälter Yörem Kuymakost jämnt och skapar de karakteristiska långa osttrådarna som är typiska för kuymak, vilket gör den till ett självklart val för dem som önskar återskapa autentiska smaker från det turkiska köket.
Användningsområden och tillagningsmetoder
Yörem Kuymakost är perfekt för kuymak och andra varma rätter där osten ska smälta långsamt och bli krämig. För att uppnå den bästa smaken rekommenderas det att skära eller riva osten och tillsätta den mot slutet av tillagningen, tillsammans med smör och majsmjöl, för en klassisk servering. Denna ost är också utmärkt i varma smörgåsar, gratänger eller som smältost i olika traditionella rätter, vilket gör den till en mångsidig ingrediens i köket.
Ingredienser och näringsinformation
Yörem Kuymakost är tillverkad av noggrant utvalda ingredienser som bidrar till dess smak och kvalitet:
- Mjölk: Huvudråvaran som ger både smak och näring.
- Salt: Balans i smaken och bidrar till hållbarheten.
- Mikrobiellt löpe: Används för att koagulera mjölken och bilda ost.
Näringsvärde per 100 g:
- Energi: 1392 kJ / 335 kcal
- Fett: 27 g (varav mättat fett: 18 g)
- Kolhydrater: 0 g (varav sockerarter: 0 g)
- Protein: 23 g
- Salt: 1,5 g
Yörem Kuymakost 150 g är ett naturligt, konserveringsfritt och smakrikt alternativ för dem som söker äkta kuymakost med utmärkta smältegenskaper och traditionell kvalitet. Den är idealisk för turkiska specialiteter och för att skapa genuin matlagning hemma, vilket gör den till en oumbärlig del av varje kök som värdesätter autentiska smaker.
