Den äkta grekiska fetaosten från Olympus är en premiumprodukt som tillverkas enligt traditionella metoder och uppfyller kraven för skyddad ursprungsbeteckning (SUB/P.D.O.). Denna fetaost är en noggrant balanserad blandning av pastöriserad mjölk, där fårmjölk utgör minst 70 % och getmjölk högst 30 %. Med en total mjölkinnehåll på 96 % säkerställs en rik och krämig smakprofil som är karakteristisk för autentisk fetaost.
Fetaosten innehåller även salt, vilket bidrar till den distinkta smaken och hållbarheten. Mjölksyrakulturen, som används för syrning, är avgörande för att utveckla den unika texturen och smaken. Dessutom används mikrobiellt ystenzym, vilket är en viktig komponent för osttillverkning och säkerställer att produkten är av högsta kvalitet.
Denna fetaost är idealisk för en mängd olika kulinariska tillämpningar, inklusive sallader, pastarätter och som en smakrik ingrediens i olika meze. Med en förpackning på 2000 g, som innehåller två block, är den perfekt för både professionella kök och hemmakockar som söker en autentisk grekisk smakupplevelse.
Olympus fetaost är inte bara en delikatess utan också en produkt som står för tradition och kvalitet, vilket gör den till ett utmärkt val för alla som uppskattar äkta grekiska smaker.