Extra Stark Chilipasta med Sojaolja 227g (1pk/24)

Extra Stark Chilipasta med Sojaolja är en exceptionell produkt som kombinerar en intensiv smakprofil med högkvalitativa ingredienser. Denna chilipasta, som väger 227 gram, är en del av Pantais sortiment av puréer och pastes, och är särskilt utformad för att tillfredsställa kraven hos både professionella kockar och matentusiaster.

Ingredienser och Smakprofil

Den “Extra Starka” varianten innehåller en noggrant utvald blandning av socker, schalottenlök, vitlök och sojaolja (15%), vilket ger en fyllig bas. Därtill bidrar torkad chili (13%) med en kraftfull hetta, medan fisksåsen, som är gjord av ansjovisextrakt, salt och socker, tillför en umami-dimension. Tamarind och en blandning av kryddor ger en komplex smakprofil, vilket gör denna chilipasta idealisk för att förhöja olika rätter.

Smakförstärkare och Färg

För att ytterligare förstärka smaken innehåller produkten smakförstärkare såsom monosodiumglutamat (E621), disodium 5’-inosinat (E631) och disodium 5’-guanylate (E627). Färgen i chilipastan kommer från paprika oleoresin (E160c), vilket ger en attraktiv och inbjudande nyans.

Allergiinformation

Det är viktigt att notera att produkten innehåller fisk (ansjovis) och soja, och kan även innehålla spår av skaldjur, koriander och kummin. Denna information är avgörande för konsumenter med specifika allergier.

Extra Stark Chilipasta med Sojaolja är en oumbärlig ingrediens för dem som söker att skapa autentiska och smakrika asiatiska rätter.