Färgglada sockeröverdragna kikärtor från Dermann erbjuder en unik kombination av smak och textur, vilket gör dem till ett utmärkt val för både snacks och bakverk. Dessa kikärtor är tillverkade av dubbelrostade gula kikärtor, vilket ger en robust bas som är både näringsrik och mättande.
Den färgglada sockerbeläggningen består av socker (sukros), vatten och stärkelse, vilket skapar en krispig yta med en söt smak. För att förhöja smakupplevelsen kan naturliga aromer, inklusive vanilj, tillsättas. För att säkerställa en optimal konsistens används tillsatser som citronsyra och ibland vinsten (E336). Färgerna i beläggningen kommer från livsmedelsfärger som E102 (Tartrazin) och E110 (Sunset Yellow), vilket ger en visuell attraktion.
Per 100 gram erbjuder dessa sockeröverdragna kikärtor en energinivå på mellan 365 och 404 kcal, med ett proteininnehåll som varierar mellan 8 och 14 gram. De innehåller även 2,5 till 5 gram fett och 68 till 87 gram kolhydrater, varav en betydande del är socker. Med ett kostfiberinnehåll på 6 till 7 gram bidrar de till en balanserad kost.
Det är viktigt att notera att produkten kan innehålla gluten, särskilt om vetestärkelse används, samt spår av nötter, sesam eller soja.
Dessa färgglada sockeröverdragna kikärtor är inte bara en fest för ögonen utan också en näringsrik och välsmakande snacklösning.