Kapris i Glasburk 190ml från Sera är en utmärkt ingrediens för att förhöja smaken i en mängd olika rätter. Dessa noggrant utvalda kapris är inlagda i en lösning av vatten, salt och olika syraregulatorer, inklusive vinäger och citronsyra, vilket ger dem en distinkt syrlig smakprofil. Denna produkt är förpackad i en praktisk glasburk om 190 ml, vilket säkerställer att kaprisen bevarar sin fräschör och smak.
Kaprisen är noggrant utvald och konserverad för att bevara dess naturliga egenskaper. Med tillsatser som natriummetabisulfit (E223) som fungerar som konserveringsmedel, säkerställs en lång hållbarhet utan att kompromissa med kvaliteten.
Per 100 gram innehåller dessa inlagda kapris cirka 32 kcal, vilket gör dem till ett lågt kalorialternativ. De är praktiskt taget fettfria och innehåller en måttlig mängd kolhydrater (6–8 g) samt en liten mängd protein (0–2 g). Saltinnehållet ligger mellan 3,0 och 4,0 g, vilket bidrar till den karakteristiska smaken.
Kapris i Glasburk 190ml är en idealisk komponent för både professionella kockar och hemmakockar som söker att lyfta sina maträtter med en intensiv och syrlig smak.