Thai White Glutinous Rice 1kg

Thai vit klibb-ris, eller Thai White Glutinous Rice, är en högkvalitativ produkt från Golden Royal Dragon, som erbjuder en unik och autentisk smakprofil. Denna risvariant är helt fri från tillsatser, konserveringsmedel och smakämnen, vilket gör den till ett utmärkt val för hälsomedvetna konsumenter. Med 100% thailändsk vit klibb-ris kan du vara säker på att du får en produkt av högsta kvalitet.

Näringsinformation

Glutinous rice är naturligt glutenfritt, vilket innebär att det är lämpligt för personer med glutenintolerans. Dessutom är det veganskt och halal, vilket gör det till en mångsidig ingrediens för olika kostbehov. Näringsinnehållet per 100 gram är imponerande, med ett energivärde på 320-355 kcal, 6-7 g protein och 72-80 g kolhydrater, vilket ger en långvarig energikälla.

Tillagningsguide

För att uppnå den karakteristiska “studsiga” texturen krävs en specifik tillagningsmetod. Rengör riset genom att skölja det 3-4 gånger tills vattnet är klart. Det är avgörande att blötlägga riset i rumstempererat vatten i minst 3-4 timmar, eller helst över natten. Efter blötläggning, ångkoka riset i 20-30 minuter tills kornen är genomskinliga och mjuka. Avsluta med att fluffa riset försiktigt med en gaffel innan servering för att frigöra överflödig ånga.

Denna produkt är perfekt för att skapa traditionella thailändska rätter eller som en bas för olika asiatiska måltider, vilket gör den till en oumbärlig del av ditt kök.