Lemongrass Powder 80g

Citrongräspulver från King Elephant är en högkvalitativ krydda som erbjuder en intensiv och aromatisk smakprofil, perfekt för att förhöja en mängd olika rätter. Tillverkad av 100% ren citrongräs (Cymbopogon citratus), är detta pulver helt fritt från MSG, konserveringsmedel och artificiella färgämnen, vilket gör det till ett utmärkt val för hälsomedvetna konsumenter.

Näringsinformation

Citrongräspulver innehåller typiskt mellan 273 och 376 kJ (65–90 kcal) per 100 gram, med en balanserad sammansättning av kolhydrater, fett och protein. Det är också naturligt rikt på mineraler som järn, kalium och mangan, vilket bidrar till dess hälsofördelar.

Kulinariska Användningar

Detta pulver är en idealisk substitut för färsk citrongräs, där 1 tesked pulver motsvarar en färsk stjälk. Det är särskilt lämpligt för klassiska rätter som Tom Yum-soppa, thailändska curryrätter, samt marinader för fågel och fisk. Förberedelser kan inkludera att vispa pulvret i kokosmjölk för curryrätter, använda det som en torr rub för grillning, eller blanda det i teer och lemonad för en uppfriskande citrusnot.

Citrongräspulver från King Elephant är en oumbärlig ingrediens för den som vill utforska och förfina sin matlagning med autentiska smaker.