Granatäppeldressing Lux från Sera är en högkvalitativ sås som erbjuder en unik kombination av smak och konsistens, vilket gör den till ett utmärkt val för både professionella kök och hemmakockar. Denna dressing, som kommer i en praktisk förpackning om 340g, är särskilt utformad för att förhöja smaken på sallader, marinader och olika rätter.
Kärnkomponenten i denna dressing är granatäpplekoncentrat, vilket ger en djup och intensiv smak samt en mörk färg. För att uppnå en balanserad sötma och en fyllig konsistens innehåller produkten även glukos-fruktossirap, vilket utgör cirka 67% av innehållet. Vatten används för att justera konsistensen, medan citronsyra fungerar som en surhetsregulator för att bevara den fräscha smaken.
För att säkerställa en enhetlig och djup färg tillsätts karamelfärg (E150a). För att förlänga hållbarheten innehåller dressingen konserveringsmedel som kaliumsorbat (E202) och natriumbensoat (E211), vilket gör den idealisk för långvarig användning.
Sera erbjuder även en “100% Pomegranate” version, som är helt fri från tillsatt socker och konserveringsmedel, vilket ger en renare smakupplevelse. Granatäppeldressingen är ett utmärkt val för dem som söker en smakrik och mångsidig sås för att lyfta sina maträtter.