Kalbi Kaburga BBQ Sos 500g

BBQ Sås Kalbi Ribs 500g från K-Food är en exceptionell marinad som erbjuder en autentisk smakprofil av koreansk BBQ. Denna sås är noggrant sammansatt med en bas av sojasås, som består av vatten, sojabönor och salt, vilket ger en djup umami-karaktär. Sötman kommer från naturliga ingredienser som socker och fruktpuréer, inklusive koreansk päron och äpple, vilket inte bara tillför smak utan också hjälper till att mörna köttet.

Näringsinformation

Denna BBQ-sås innehåller cirka 170–200 kcal per 100g, med en låg fetthalt på omkring 1g. Kolhydraterna är relativt höga, mellan 35g och 45g, huvudsakligen från sockerarter, och den innehåller cirka 2g protein. Saltinnehållet är betydande, vilket är typiskt för sojasåsbaserade produkter.

Användningsområden

BBQ Sås Kalbi Ribs är mångsidig och kan användas på flera sätt. Den är idealisk som marinad för korta revben (Kalbi), där 200g sås rekommenderas för 1kg kött, med en marineringstid på minst en timme för bästa resultat. Dessutom kan den användas som glasyr under grillning eller rostning av nötkött, kyckling eller fläsk. För wok- eller stir-fry-rätter tillför såsen en rik, söt-salt smak, och den fungerar utmärkt som en bordssås eller dipp till grillade köttstycken.

Denna produkt levereras i en praktisk förpackning om 500g vilket gör den lättillgänglig för både professionella kök och hemmakockar.