Satay Kryddblandning från Lobo är en noggrant sammansatt kryddmix som erbjuder en autentisk smakupplevelse av det klassiska indonesiska köket. Denna 100g förpackning är uppdelad i två separata sachets, vilket gör det enkelt att förbereda både marinaden och såsen.
Packet A innehåller en smakrik sataymarinad (35g) med en bas av socker och maltodextrin, berikad med kryddor som gurkmeja, spiskummin, koriander och senapsfrö. Denna blandning är perfekt för att marinera upp till 500g kött, såsom kyckling, fläsk eller nötkött, vilket ger en djup och komplex smakprofil. För att förbereda marinaden, blanda Packet A med 1/4 kopp kokosmjölk och låt köttet marinera i en timme innan grillning.
Packet B är en sataysåsmix (65g) som kombinerar socker och bakade grova jordnötter med kryddor som chili, lök, citrongräs och kaffir limeblad. För att skapa såsen, blanda Packet B med 3/4 kopp kokosmjölk och 3 matskedar vegetabilisk olja, koka upp och låt sjuda i 15 minuter för en rik och krämig konsistens.
Varje 100g av produkten innehåller cirka 413 kcal, med 9.3g protein och 9.8g fett. Det är viktigt att notera att produkten innehåller allergener såsom jordnötter, senap, soja och vete (gluten). Ingen konserveringsmedel eller artificiella färgämnen har tillsatts, vilket gör den till ett hälsosamt val för matlagning.
Satay Kryddblandning är en idealisk lösning för dem som söker en snabb och enkel metod att återskapa traditionella smaker i sina måltider.