Sızma Zeytinyağı 4L

Ophellia Extra Virgin Olivolja - 4L är en premiumprodukt som erbjuder en exceptionell smakprofil och högkvalitativa näringsämnen. Denna olivolja är tillverkad av 100% Koroneiki-oliver, som utvinns direkt genom mekaniska metoder, vilket säkerställer att inga tillsatser eller konserveringsmedel används.

Näringsinnehåll

Varje 100 ml av Ophellia Extra Virgin Olivolja innehåller mellan 3389 och 3470 kJ (824–837,5 kcal) och är rik på nyttiga fetter. Den består av 91,6 g till 93,8 g totalt fett, varav cirka 70,5 g är enkelomättade fetter. Oljan är också naturligt rik på vitamin E, antioxidanter och antiinflammatoriska fytonäringsämnen, vilket gör den till ett utmärkt val för hälsomedvetna konsumenter.

Användningsområden och Egenskaper

Med en låg syrahalt, som vanligtvis ligger mellan 0,2% och 0,38%, är denna olivolja perfekt för både råa och tillagade rätter. Den har en frisk doft av nyklippt oliv och en grön, gräsig smak med en karakteristisk pepprig eftersmak, vilket indikerar dess höga antioxidantinnehåll.

I köket är Ophellia Extra Virgin Olivolja idealisk för att skapa läckra salladsdressingar, som dipp till bröd eller för att avsluta grillade grönsaker och fisk. Den är också lämplig för lätt grillning och sautering. För att bevara kvaliteten rekommenderas det att förvara oljan på en sval, mörk och torr plats, vilket skyddar den mot oxidation från ljus och värme.