Fisksåsen från Pantai är en högkvalitativ produkt som erbjuder en autentisk smakprofil, perfekt för att förhöja olika rätter. Med en sammansättning som innehåller 80% inlagd gourami-fisk, är denna sås en utmärkt källa till umami och ger en djup, komplex smak till både asiatiska och västerländska maträtter.
Den primära ingrediensen, gourami-fisk, kombineras med salt, rispulver och fiskessens för att skapa en balanserad och smakrik sås. Ytterligare smakförstärkare, inklusive monosodiumglutamat och disodium 5’-inosinat, bidrar till en intensiv smakupplevelse som är svår att motstå.
Varje 100 g av produkten innehåller 102 kcal, vilket gör den till ett relativt lågt kalorialternativ. Med 5.5 g protein och endast 0.5 g totalt fett, är den också ett hälsosamt val för dem som vill njuta av smak utan att kompromissa med näringsinnehållet. Den innehåller 23 g kolhydrater, varav 3.4 g är sockerarter, och har en saltinnehåll på 8.1 g.
Fisksåsen levereras i en praktisk 300 ml flaska och finns i kartonger om 24 stycken, vilket gör den idealisk för både hushåll och restauranger. Denna sås är ett oumbärligt tillskott i köket för att skapa autentiska asiatiska rätter eller för att ge en extra dimension till marinader och dippsåser.