Saltade vindruvsblad i glasburk från Velda är en utmärkt ingrediens för att berika olika rätter med en distinkt smak och textur. Dessa förkokta konserverade vindruvsblad är noggrant utvalda och packade i en 1062cc glasburk, vilket säkerställer lång hållbarhet och bevarande av smak och näringsämnen.
Produkten innehåller vindruvsblad, vatten, salt, citronsyra som surhetsreglerare samt antioxidanter och konserveringsmedel såsom kaliumsorbat och natriumbensoat, vilket är typiskt för konserverade blad. Dessa ingredienser bidrar till att upprätthålla produktens fräschör och kvalitet.
Per 100 gram erbjuder saltade vindruvsblad en låg kaloriinnehåll på cirka 50-69 kcal, vilket gör dem till ett näringsrikt alternativ. De innehåller cirka 3,5-4,0 g protein, 1,6-2,0 g fett och 10-11 g kostfiber, vilket gör dem till en utmärkt källa till fiber. Det är värt att notera att de är relativt höga i natrium, med cirka 3,5 g salt per 100 g, vilket är viktigt att beakta vid kostplanering.
Dessa saltade vindruvsblad är perfekta för att skapa traditionella rätter som dolma eller som en smakfull komponent i sallader och andra kulinariska skapelser. De är både praktiska och ekonomiska för både hushåll och restauranger.