Harina Farofa Unu 400g

Harina Farofa Mjöl från Yoki är ett högkvalitativt färdigkryddat kassavamjöl, även känt som maniokmjöl, som erbjuder en unik smakprofil och mångsidighet i matlagning. Med en noggrant utvald blandning av ingredienser, inklusive kassavamjöl, vegetabilisk olja (palmolja och/eller solrosolja), vitlök, lök och salt, ger detta mjöl en distinkt karaktär som förhöjer olika rätter.

Ingredienser och deras funktioner

Kassavamjöl är den primära komponenten och är känt för sina glutenfria egenskaper, vilket gör det till ett utmärkt alternativ för personer med glutenintolerans. Den vegetabiliska oljan bidrar till en rik smak och textur, medan vitlök och lök tillför en aromatisk dimension. Färgämnena, som inkluderar majsmjöl berikat med järn och folsyra, samt naturliga färgämnen från annatto, säkerställer en visuell attraktion och näringsberikning.

Smak och användning

Med tillsatsen av smakförstärkaren mononatriumglutamat (E621) och antioxidationsmedlen BHA (E320) och BHT (E321), erbjuder Harina Farofa Mjöl en balanserad och långvarig smakupplevelse. Detta mjöl är idealiskt för att skapa traditionella brasilianska rätter, såsom farofa, och kan även användas som en smakrik ingrediens i olika maträtter, vilket gör det till en oumbärlig del av det moderna köket.

Med en förpackning på 400g, är Harina Farofa Mjöl ett praktiskt val för både professionella kockar och hemmakockar som söker kvalitet och smak i sina kulinariska skapelser.