Thai Chilipasta 228g (1pk/24)

Thai Chilipasta från Maepranom är en högkvalitativ puré som erbjuder en autentisk smakprofil, perfekt för att förhöja olika rätter. Den 228g stora burken innehåller en noggrant utvald blandning av naturliga ingredienser, vilket säkerställer en rik och komplex smak.

Ingredienser och smakprofil

Denna chilipasta innehåller 20% raffinerad sojaolja, vilket ger en smidig konsistens och en balanserad fetthalt. Dried shrimp (15%) och shrimp paste (5%) bidrar med en djup umami-smak, medan lök (13%) och vitlök (12%) ger en aromatisk bas. Dried chili (10%) ger den karakteristiska hettan, medan tamarind (10%) och socker (10%) tillför en subtil sötma och syra. Salt (5%) används för att förstärka smakerna.

Användningsområden

Denna chilipasta är idealisk för att skapa traditionella thailändska rätter, marinader och såser. Dess mångsidighet gör den också lämplig för fusionrätter där en kryddig och smakrik komponent önskas.

Med en förpackning som innehåller 24 stycken, är Thai Chilipasta ett utmärkt val för både professionella kök och hemmakockar som söker att utforska thailändska smaker.