Röda Chiliflingor 250g (1pk/24)

Röda chiliflingor, eller Pul Biber, är en distinkt krydda med ursprung i Mellanöstern, särskilt uppskattad inom turkisk, syrisk och libanesisk matlagning. Denna 250g förpackning erbjuder en mild hetta med fruktiga och rökiga undertoner, vilket gör den idealisk för dem som värdesätter smak utan att överväldigas av styrka.

Aleppo-peppar kännetecknas av sin unika balans mellan hetta, sötma och syra. Den är traditionellt soltorkad och blandad med en liten mängd olja och salt för att bevara dess arom och färg. Användningen sträcker sig från grillade köttstycken och soppor till äggrätter, linser, hummus och meze. Den kan även strös över sallader och grytor för att ge en extra dimension av smak.

Egenskaper:

• Äkta Aleppo-peppar (Pul Biber) från Mellanöstern
• Mildt kryddig med fruktig och rökig smak
• Soltorkad och lätt oljad för extra djup
• Perfekt för kebab, meze, grytor och vegetariska rätter
• Naturlig produkt utan artificiella tillsatser

Användningstips:

Strö över stekta ägg, grönsaksrätter eller använd i marinader för att ge djup och karaktär utan att dominera.

Ingredienser:

Grovt krossad Aleppo-peppar.

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi 1210 kJ / 289 kcal, Fett 13 g, varav mättat fett 2,10 g, Kolhydrater 55,70 g, varav sockerarter 10,30 g, Protein 14,80 g, Salt 0 g.