Yoki Ekşi Manyok Nişastası (Polvilho Azedo) ile otantik Brezilya mutfağının özünü keşfedin. Doğal olarak fermente edilmiş bu glutensiz ve vegan manyok nişastası, kendine özgü ekşi aroması ve benzersiz kabarma özellikleriyle, glutensiz tariflerinizde aradığınız çiğnenebilir ama çıtır dokuyu yaratmak için vazgeçilmezdir.
Polvilho Azedo, hafif, havadar iç yapısı ve enfes çıtır kabuğuyla ünlüdür. Geleneksel Pão de Queijo (Brezilya Peynir Ekmeği) ve çıtır Biscoito de Polvilho atıştırmalıklarının sırrı bu nişastadadır. Brezilya spesiyalitelerinin ötesinde, glutensiz ekmek ve keklerin elastikiyetini ve kabarmasını iyileştirir, ayrıca çorbalarda, soslarda ve güveçlerde doğal bir kıvam artırıcı olarak da kullanılabilir. En iyi doku için birçok şef, tatlı manyok nişastası (Polvilho Doce) ile karıştırmayı tercih eder.
İçindekiler: Ekşi manyok nişastası.
Bilinen alerjen içermez.
Bu manyok nişastası doğal olarak glutensiz ve vegandır, katkı maddesi içermez.
Yoki Ekşi Manyok Nişastası (Polvilho Azedo) ile Brezilya unlu mamullerinde mükemmel çıtır dokunun sırrını açığa çıkarın – Gurme.se'den otantik glutensiz pişirme keyfinizin anahtarı.