Dried Mountain Corn är en premiumprodukt som består av 100% hela korn av torkad bergsmajs, noggrant skördad och torkad utan tillsatser av konserveringsmedel, artificiella färgämnen eller smakämnen. Denna produkt är särskilt utvald för att rostas och skapa Cancha, en populär och krispig snackspecialitet inom latinamerikansk och andinsk matlagning.
Vid rostning expanderar dessa kärnor något och får en krispig yta, medan insidan förblir mjölig och öm. Detta unika texturförhållande gör Dried Mountain Corn till en idealisk ingrediens för att skapa en smakrik och tillfredsställande snacksupplevelse.
Dried Mountain Corn erbjuder en imponerande näringsprofil. Varje 100 gram innehåller cirka 375 kcal och är en utmärkt källa till kostfiber, vilket bidrar till en balanserad kost. Produkten är låg i fett, med endast cirka 6,7 gram per 100 gram, vilket gör den till ett hälsosamt alternativ för snacks.
Denna torkade bergsmajs är inte bara en del av traditionell matlagning utan också en modern hälsosnack, vilket gör den till ett värdefullt tillskott i varje kök.