Oyster Sauce 510ml

Ostronsås från Lee Kum Kee är en högkvalitativ sås som erbjuder en unik smakprofil, perfekt för att förhöja olika rätter. Med en volym av 510 ml per flaska är denna sås idealisk för både professionella kök och hemmakockar.

Ingredienser och smakprofil

Ostronsåsen innehåller en noggrant utvald blandning av ingredienser, inklusive vatten, socker och en betydande mängd ostronextrakt (cirka 11%), vilket ger en djup och umami-rik smak. Den modifierade majsstärkelsen fungerar som förtjockningsmedel, vilket ger såsen en perfekt konsistens. Flavour enhancer, monosodium glutamat (E621), förstärker smaken ytterligare, vilket gör den till en oumbärlig komponent i asiatiska rätter.

Näringsinformation

Per 100 g av såsen innehåller den 479 kJ (113 kcal) energi, med en låg fetthalt på mindre än 0,5 g. Den totala kolhydratmängden är 27,0 g, varav 21,0 g är sockerarter. Med ett proteininnehåll på 1,2 g och en saltmängd på 11,5 g, är denna sås både smakrik och näringsmässigt balanserad.

Allergiinformation

Det är viktigt att notera att produkten innehåller ostron (mollusker) och vete (gluten), vilket gör den olämplig för personer med dessa allergier.

Ostronsås från Lee Kum Kee är en mångsidig sås som kan användas i marinader, wokade rätter eller som en smakförstärkare i såser, vilket gör den till ett utmärkt val för att lyfta din matlagning.