Vermicelli Pasta 5kg

Filini vermicelli pasta, produced by Mutlu, is a premium single-ingredient product crafted from high-quality durum wheat semolina and water. This pasta is characterized by its fine texture and rapid cooking time, making it an ideal choice for a variety of culinary applications.

Näringsinnehåll

Per 100 gram torr pasta erbjuder Filini vermicelli en energiinnehåll på 356 kcal, med en balanserad sammansättning av näringsämnen. Den innehåller 1,1 g totalt fett, varav 0,1 g är mättat fett, samt 74 g kolhydrater, inklusive 2,4 g sockerarter. Med 11 g protein och 2 g kostfiber, är denna pasta ett näringsrikt alternativ för både vardags- och festmåltider.

Användning och tillagning

Filini vermicelli är en snabbkokande pasta som blir klar på 3–5 minuter. Den är perfekt för att förtjocka soppor, såsom traditionell turkisk kycklingsoppa eller linssoppa. Dessutom används den ofta i medelhavsinspirerade rispilaf, där vermicelli först bryns i olja eller smör innan riset tillsätts. Den fungerar även utmärkt som bas i pastasallader och kan i vissa regionala variationer användas för att skapa puddingar med mjölk, socker och kardemumma.

Förvaring

För att bevara kvaliteten rekommenderas det att förvara Filini vermicelli pasta på en sval, torr plats, skyddad från direkt solljus. Efter öppning bör den förvaras i en lufttät behållare för att säkerställa långvarig färskhet.

Denna pasta är ett utmärkt val för både professionella kockar och hemmakockar som söker en mångsidig och snabb lösning för att berika sina maträtter.