Chili Oil 200ml

Pantai Chiliolja 200ml är en exceptionell produkt som kombinerar en rik smakprofil med en mångsidig användning i köket. Denna chiliolja är huvudsakligen baserad på sojabönolja, som utgör cirka 61% av innehållet, vilket ger en stabil och smakrik bas. Aromatiska ingredienser som vitlök (28%) och schalottenlök bidrar till en djup och komplex smak, medan 1% torkad röd chili ger den önskade hettan. En noggrant utvald blandning av kryddor, inklusive korianderfrö och spiskummin, förstärker oljans aromatiska karaktär. Den naturliga paprikafärgen (E160c) ger en livfull röd nyans som gör den visuellt tilltalande.

Näringsinformation

Per 100 g innehåller Pantai Chiliolja cirka 788 kcal, med en hög fetthalt som främst kommer från sojabönoljan. Kolhydratinnehållet är försumbar och proteinnivåerna är 0 g, vilket gör den till ett utmärkt val för dem som söker en smakrik olja utan extra kalorier.

Användningsområden

Denna chiliolja är extremt mångsidig och kan användas för att förhöja smaken i en rad olika rätter. Den är perfekt för att ge en kryddig kick till wokade rätter, som ofta inkluderar kött och grönsaker. Den används också flitigt som smaksättning i nudel- och sopprätter, inklusive klassiska asiatiska soppor som Tom Yum. Dessutom kan den serveras som en dipp eller blandas med andra såser för att komplettera dumplings och vårrullar. Avslutningsvis kan den drizzlas över grillad skaldjur, såsom räkor, eller friterade rätter precis innan servering för att maximera smakupplevelsen.