Korean Classic Hot Pepper Paste 170g

Koreansk Klassisk Stark Pepparpasta från Sempio är en autentisk och smakrik ingrediens som är avgörande för att skapa traditionella koreanska rätter. Denna starka pepparpasta, som väger 170g per enhet, är tillverkad av noggrant utvalda ingredienser som genomgår en naturlig fermenteringsprocess. Basen består av fermenterat ris, vilket ger en djup och komplex smakprofil, kompletterad med majsirap och vatten.

Ingredienser och Smakprofil

Pastaens kryddiga karaktär kommer från en noggrant balanserad blandning av röd pepparpulver (11-12%), koncentrerad vitlöksjuice och lök. För att ytterligare förhöja smaken används fermenterad sojabönspasta och sojasås, vilket bidrar till en rik umami-känsla. Den innehåller även alkohol från tapioka som fungerar som konserveringsmedel, samt vetextrakt.

Näringsinformation

Koreansk Klassisk Stark Pepparpasta erbjuder en näringsprofil som är både tillfredsställande och balanserad. Per 100g innehåller den mellan 199 och 212 kcal, med en låg fetthalt på 1.4 g till 2.0 g. Den är rik på kolhydrater, vilket ger energi, och innehåller 4.0 g till 6.2 g protein. Saltinnehållet ligger mellan 5.6 g och 7.0 g, vilket är viktigt att beakta för dem med saltrestriktioner.

Allergiinformation

Det är viktigt att notera att produkten innehåller sojabönor och vetegluten, vilket kan vara en allergirisk för vissa individer.

Denna pepparpasta är en oumbärlig komponent för att skapa autentiska koreanska måltider och ger en intensiv smakupplevelse som förhöjer varje rätt.