Gemlik naturliga svarta oliver är en premiumprodukt som erbjuder en autentisk smakupplevelse från Turkiet. Dessa oliver, av Gemlik-varianten, är noggrant utvalda och genomgår en traditionell “Yağlı Sele”-kurering. Denna process innebär att oliverna torkas i korgar med salt för att avlägsna bitterhet, följt av en lätt oljebehandling för att bevara fukt och ge en glansig yta.
Med en något skrumpen yta, erbjuder dessa svarta oliver en intensiv och smakrik upplevelse. Deras fasta och köttiga textur gör dem till en utmärkt ingrediens i olika rätter, från sallader till antipasti. Den salta smaken, kombinerad med en subtil oljig finish, gör dem till en idealisk smakförstärkare.
Varje 100 gram av dessa oliver innehåller cirka 154 kcal, med en fetthalt på 14 gram, varav 2 gram är mättat fett. De har en låg kolhydratnivå på 7 gram och innehåller en betydande mängd natrium, vilket bidrar till deras distinkta smak.
Gemlik naturliga svarta oliver innehåller naturliga svarta oliver, salt, vegetabilisk olja (vanligtvis majs- eller solrosolja), samt en syraregulator (mjölksyra, E270) och konserveringsmedel (kaliumsorbat, E202). Denna noggrant utvalda ingredienslista säkerställer en hög kvalitet och en autentisk smakupplevelse.
Dessa oliver är förpackade i en praktisk 1600 ml burk och levereras i kartonger om sex stycken, vilket gör dem lämpliga för både hushåll och professionella kök.