Yörem Erzincan Tulumost är en traditionell turkisk ost inspirerad av den välkända ostkulturen från Erzincan-regionen. Med sin smuliga och samtidigt krämiga konsistens erbjuder denna tulumost en intensiv, fyllig och lätt syrlig smakprofil som uppskattas av ostälskare som söker autenticitet och karaktär.
Tillverkad av pastöriserad komjölk och förädlad med traditionella ostkulturer utvecklar osten sin distinkta arom och rika struktur. Den höga fetthalten och proteinrika sammansättningen ger en fyllig smak och en tillfredsställande konsistens. Produkten är Halal-certifierad och tillverkad enligt höga kvalitetsstandarder.
Yörem Erzincan Tulumost passar perfekt som en del av en traditionell frukost tillsammans med oliver, tomater och färskt bröd. Den är även utmärkt att smula över sallader, använda i börek eller som smakrik ingrediens i varma rätter.
För bästa smakupplevelse – låt osten tempereras i rumstemperatur cirka 15–20 minuter före servering för att framhäva dess fulla arom och krämiga konsistens.
Pastöriserad komjölk, salt, starterkultur (goda bakteriekulturer som utvecklar smak och konsistens), mikrobiellt löpe (enzym som används vid osttillverkning).
Energi: 1528 kJ / 365 kcal
Fett: 29,2 g
– varav mättat fett: 20,4 g
Kolhydrater: 0,5 g
Protein: 25,1 g
Salt: 2,0 g
Yörem Erzincan Tulumost 350g är det perfekta valet för dig som söker autentisk turkisk tulumost med rik smak, hög proteinhalt och traditionell karaktär – en premiumost för genuina och smakrika måltider.