Seedless Wet Tamarind 400g

Våt tamarind utan kärnor, en produkt av hög kvalitet från Dragonfly, erbjuder en unik smakprofil och en rad hälsofördelar. Denna konserverade frukt är tillverkad av 100% ren tamarind (Tamarindus indica) och är helt fri från tillsatt socker, salt, konstgjorda färgämnen och konserveringsmedel, vilket gör den till ett utmärkt val för hälsomedvetna konsumenter.

Näringsinnehåll

Tamarind är naturligt rik på kostfiber och mineraler. En typisk portion om 100 g av den våta tamarindpulp innehåller mellan 239 och 267 kcal, vilket ger en energikick utan onödiga tillsatser. Den har ett lågt fettinnehåll (< 1 g) och är fri från mättade fetter. Med ett kolhydratinnehåll på cirka 63 till 66 g, varav 33 till 57 g är naturliga fruktsocker, erbjuder tamarind en söt smak utan artificiella sötningsmedel.

Hälsofördelar

Denna frukt är också en bra källa till kostfiber, med 5 till 6.6 g per 100 g, vilket stödjer en hälsosam matsmältning. Dess proteininnehåll ligger på cirka 2.5 till 3 g, vilket gör den till ett näringsrikt alternativ för olika dieter. Med en minimal mängd salt (0.03 till 2.0 g) är den lämplig för dem som övervakar sitt natriumintag.

Våt tamarind utan kärnor är en mångsidig ingrediens som kan användas i en mängd olika rätter, från såser och marinader till desserter, vilket gör den till en oumbärlig del av det moderna köket.