Dried Seaweed Slices 200g

Torkade sjögrässtrimlor från Kylins är en högkvalitativ produkt som erbjuder en autentisk smakupplevelse och en mängd hälsofördelar. Dessa torkade sjögrässtrimlor, som väger 200g per förpackning, är en oumbärlig ingrediens för att skapa traditionell dashi-buljong, vilket är en grund för både misosoppa och ramen. De kan även användas i grytor eller rehydratiseras för att ingå i sjögrässallader.

Förberedelse och Användning

För att maximera smaken och texturen bör sjögrässtrimlorna blötläggas i vatten under en kort period innan de tillagas eller tillsätts i rätter. När de är rehydratiserade får de en djup, umami-liknande “havssmak” och en fast, något seg konsistens.

Näringsinnehåll

Sjögräs är en näringsrik “supergrönsak” som är rik på jod, vitaminer (A, B1, B12, C, D) och mineraler som kalcium och järn. Varje 100g av produkten innehåller 1029 kJ / 245 kcal, 7.5 g protein, 52.5 g kolhydrater (varav 2.5 g socker), 3.1 g salt och 0 g fett.

Förvaring

För att bevara kvaliteten bör produkten förvaras på en torr och sval plats. Torkade sjögrässtrimlor är inte bara en smakrik ingrediens utan också ett hälsosamt tillskott till en balanserad kost.